Corso HaCCP

L’Organismo Formativo IPSAR G. MATTEOTTI_ codice accreditamento regionale n° IS0009 organizza, in virtù del
riconoscimento concesso, ai sensi della L.R. n..32/02 art. 17 comma 2), dalla Regione Toscana con Decreto Dirigenziale n.2750 del
28/10/2024 il seguente corso di:
TIPOLOGIA CORSO D.p.L. Aggiornamento
DENOMINAZIONE DEL CORSO: ”FORMAZIONE OBBLIGATORIA PER ADDETTI ALIMENTARISTI DI CUI
ALL’ELENCO SOGGETTI DEL LIVELLO 2 DELLA DGR 540/2024 – MODULO B”
Codice profilo /figura 1306023
N. 4 ORE – N. _12_ ALLIEVI PREVISTI
FINALITA’ DELL’AZIONE: Il corso ha lo scopo di formare il personale Alimentarista per lo svolgimento della professione.
POSSIBILI SBOCCHI OCCUPAZIONALI: Ristorazione
STRUTTURA DEL PERCORSO FORMATIVO: il corso si sviluppa in 4 ore di aula
Requisiti:
Maggiore età; assolvimento obbligo scolastico; per i cittadini stranieri, il requisito richiesto relativo alla conoscenza della lingua italiana è almeno di livello A2 del Quadro Comune Europeo di Riferimento (QCER).
Tali requisiti verranno verificati mediante la veridicità delle informazioni riportate sul contratto di iscrizione e tramite il controllo di ogni altra documentazione ritenuta utile ai fine della frequenza del corso.
Per l’utenza straniera costituisce requisito minimo per l’accesso al percorso la buona conoscenza della lingua italiana sufficiente a seguire i corsi stessi e a sostenere gli esami finali (si richiede una conoscenza della lingua italiana non inferiore al livello A2. Il cittadino straniero, qualora non possegga o non sia in grado di presentare la certificazione richiesta, dovrà sostenere una prova scritta e un colloquio.
MODALITA’ DI AMMISSIONE/SELEZIONE: Le selezioni si attueranno in caso si superi il 20% del numero di candidati idonei (nell’aspetto formale) rispetto destinatari previsti In caso di attuazione delle selezioni sarà
gestita da una commissione costituita da un EVAC (valutatore e certificatore delle competenze), uno psicologo e/o un orientatore esperto e un esperto tecnico, strutturata in:
1. Test logico-matematici e di cultura generale: Test logico-matematici e di cultura generale: batteria di test a completamento volta a verificare le capacità logiche del candidato e il livello di cultura generale.
2. Colloquio individuale: Effettuato attraverso un?intervista strutturata, con finalità sia di orientamento e selezione, con l’obiettivo di valutare il candidato rispetto a più dimensioni personali, quali:
– Comprensione del percorso formativo;
– Livello di motivazione a frequentare il corso in oggetto e disponibilità alla frequenza;
– Attitudine al ruolo e motivazioni personali nei confronti della professione;
– Adattabilità alle situazioni;
– Aspettative.
– Valutazione del curriculum vitae.
MODALITA’ RICONOSCIMENTO CREDITI: Ai soggetti interessati, potranno essere riconosciuti crediti formativi in ingresso secondo quanto previsto dalla DGR 988/2019 e ss.mm.ii. (oppure indicare riconoscimenti previsti da normative specifiche)
PROVE FINALI E MODALITÀ DI SVOLGIMENTO: Al termine di ciascuna UF verrà somministrato un test a risposta multipla.
• Percentuale obbligo di frequenza (in caso di attestato di frequenza): 90 %
• Percentuale obbligo di frequenza per ammissione all’esame (se previsto): __%
TIPOLOGIA DELLA CERTIFICAZIONE FINALE: ATTESTATO DI FREQUENZA
COSTO INDIVIDUALE PER LA FREQUENZA: _ 100.00 € COMPRENSIVO DI: iscrizione al corso come sopra descritto,
materiale didattico individuale, materiale didattico collettivo, attrezzature, assicurazione ecc
MODALITA’ DI PAGAMENTO: con avviso di pagamento tramite PAGOPA
MODALITA’ DI RECESSO E REVOCA: Il partecipante può recedere dal contratto, entro 5 giorni dell’inizio del corso
comunicando il recesso tramite PEC all’indirizzo pirh01000d@pec.istruzione.it. Nel caso di revoca del riconoscimento da parte del
Settore Regionale territorialmente competente il partecipante al corso può recedere dal contratto e ottenere la restituzione della
somma versata se tale revoca comporta l’impossibilità di proseguire l’attività formativa (DGR 731/2019 e ss.mm.ii).
ISCRIZIONI: Le domande di iscrizione, debitamente compilate, redatte su appositi moduli, dovranno essere presentate all’Ufficio
dell’Agenzia Formativa IPSAR MATTEOTTI_ Via GARIBALDI, 194_ dalle 8 alle 13 dal lunedì al sabato entro la data di scadenza
reperibile sul catalogo dell’offerta formativa al seguente link https://servizi.toscana.it/RT/catalogo-formativo/#/catalogo/ricerca
Le domande di iscrizione possono essere consegnate a mano o inviate per posta accompagnate dalla fotocopia del documento
d’identità. Il soggetto che invia la domanda per posta è responsabile del suo arrivo all’Agenzia formativa IPSAR MATTEOTTI _,
entro la scadenza sopra indicata. Non fa fede il timbro postale. Il termine di iscrizione al Corso può essere prorogato per una durata
non superiore al primo periodo di pubblicizzazione in caso di mancato raggiungimento del numero degli allievi previsti (DGR
731/2019 e ss.mm.ii). È fatta salva la facoltà della Agenzia, qualora non si raggiungesse il numero di allievi minimo previsto, di
non dare avvio all’attività.
INFORMAZIONI: C/o Agenzia formativa: IPSAR MATTEOTTI_ Via GARIBALDI, 194- cap. 56124 Città Pisa Tel: 05094101
e-mail servizids@matteotti.it ORARIO: dal lunedì al sabato orario 8.30-12.30
COMUNICAZIONI: Tutti gli iscritti saranno avvertiti tramite email in tempo utile, per tutte le comunicazioni inerenti l’attività